Z-sukupolvesta on puhuttu paljon. Se on uusin sukupolvi, joka siirtyy nyt korkea-asteen koulutukseen ja työvoiman joukkoon. Mutta miten he suhtautuvat itseensä ja miten he suhtautuvat vanhempien sukupolvien näkemykseen heistä? Luennoitsija Claire Jollain kääntyi opiskelijoiden puoleen saadakseen vastauksia. Vuonna 2019 minun digitaalisen markkinoinnin opiskelijat alkoivat kirjoittaa blogikirjoituksia kertoakseen sukupolvestaan tuleville rekrytoijille. Ennen tämän akateemisen projektin aloittamista […]

Vasemmalta oikealle: Jon Halligan (VIE-koulutus), Carina Nilsson (tj ja rehtori, SSHL), Christina Peters (IBCP-koordinaattori), Carl Palmlund (Royal Park Stockholm), Levi Kritikos (SEG) ja Damian Bacchoo (VIE-koulutus). Kuva: Anette Brandt, viestintäpällikkö, SSHL. Swiss Education Group (Sveitsin Koulutusryhmä, SEG) ja VIE Education (VIE Koulutus) ovat tehneet yhteistyötä yhden Ruotsin arvostetuimmista korkekouluista kanssa uuden kansainvälisen korkeakoulututkinnon uralähtöisen kandidaattiohjelman […]

Viimeisimmän keskiviikkona 3. maaliskuuta julkaistun QS World University Rankings:n mukaan Swiss Education Groupin koulut hallitsevat viittä sijoitusta Hospitality and Leisure Management -kategorian top 10 -listassa. Tämä saavutus heijastaa sekä kouluissa tarjottavien akateemisten ohjelmien erinomaista laatua, että myös huipputyönantajien ja yhteistyökumppaneiden kansainvälistä mainetta. Swiss Hotel Management School (SHMS) saavutti 4. sijan maailmanlaajuisessa rankingissa, mikä tarkoittaa että […]

Kestävä kehitys ja paluu ruoan todelliseen luonteeseen ja alkuperään eivät ole ainoja kulinaarisia trendejä nykyään. Bernissä (Sveitsi) sijaitsevan Michelin-tähdellä palkitun Kursaal Bern-ravintolan entinen kokki noudattaa myös kulinaarista filosofia. Hän on valmistunut César Ritz Colleges Switzerland työskentelee nyt kokinopettajana Culinary Arts Academyssa; aluksi hän opettaa opiskelijoille kasvisruokien salaisuuksia. Tällä tavalla tulevat kokit oppivat sekä gladiaattoreiden ruokailutottumuksia […]